“進口蜂蜜”原料國產？
發布時間：2014-07-31 03:13 閱讀次數：22565次
近期一則“新西蘭擔憂兒童蜂蜜大量流入中國黑市”的新聞引起了不少人的重視。新西蘭一大型蜂蜜出口商透露，有人在新西蘭大量購買該公司的兒童蜂蜜產品，通過中國香港走私進入中國內地，并在網上銷售。
一直以來，中國都是數一數二的蜂蜜出口大國。全球1/5左右的蜂蜜來源于中國，浙江省作為主要的加工出口地，2012年占全國出口的1/9。但與此同時，中國蜂蜜也被冠以“全球最廉價”之頭銜出口價格不足2000美元/噸。
這讓不少消費者疑惑：中國蜂蜜在滿足國際市場需求的同時，會被加工后再度回至國內嗎？更甚者，我們吃到的進口蜂蜜，原材料會不會來自中國？
蜂蜜，會成為下一個“奶粉”嗎？
釋疑
“兒童蜂蜜”
這一說法不存在
在2005年的國家標準中，蜂蜜不允許以“老人蜂蜜”、“兒童蜂蜜”等說法命名。
一句“奶粉之后是蜂蜜”讓不少人對“新西蘭擔憂兒童蜂蜜大量流入中國黑市”的新聞，給予了更多的關注。
進口奶粉市場份額之所以扶搖直上，在于國產奶粉問題事件頻頻被爆，一些消費者考慮食品安全的風險，故選擇高價進口奶粉。
那么，新聞中所爆出的“兒童蜂蜜”，是否會成就下一個“奶粉”市場？
在杭州常青蜂業有限公司董事長樓云看來，這一可能性并不大。“國內蜂蜜中，有近95%的蜂蜜為加工蜜，而國外大多為成熟蜜，兩者在口感上有差別。”樓云說，盡管現在部分消費者選擇進口蜂蜜，但依舊是極少數現象。
浙江省蜜蜂產業協會副會長陳潤龍也支持這一說法，一方面，國外人選擇養蜂，大多是為了授粉的需要，從而提高農作物的產量和品質，另一方面，在目前的消費市場也可以看出，蜂蜜還沒有成為日常的消費必需品。
陳潤龍也對此次新西蘭蜂蜜事件中所說的“兒童蜂蜜”這一說法持質疑態度。“在2005年的國家標準中，蜂蜜不允許以"老人蜂蜜"、"兒童蜂蜜"等說法命名，雖然這一"國標"已經停止使用，并于2011年新出了蜂蜜的食品安全國家標準，其中雖未涉及命名，但在業內，這類說法是不被允許的。”陳潤龍說，不清楚國外是否承認這類說法，目前，新的“國標”目前已經在修訂中，具體有何變動尚不清楚。
調查
蜂蜜會被再加工
銷至國內嗎？
專家稱這一可能性并不大，因為蜂蜜的價格不高，加上來去的關稅，以蜂蜜為成品再進口的行為并不經濟。
一直以來，中國的蜂蜜出口量全球數一數二。據浙江出入境檢驗檢疫局的專家陳國平表示，全球1/5左右的蜂蜜來源于中國，浙江省作為主要的加工出口地，2012年占全國出口的1/9。
然而，中國蜂蜜也被冠以“全球最廉價”之頭銜。據杭州常青蜂業有限公司董事長樓云透露，同為出口大國的阿根廷蜂蜜，出口價可達3000美元/噸，而我國蜂蜜出口價甚至不足其2/3。
這些低價出口的蜂蜜，是否會被再加工銷售至國內呢？樓云說，這一可能性并不大，因為蜂蜜的價格不高，加上來去的關稅，以蜂蜜為成品再進口的行為并不經濟。
根據浙江出入境檢驗檢疫局統計的數據，2011年和2012年，浙江省（不含寧波地區）蜂蜜出口量分別為9594.5噸和13603.3噸，蜂蜜進口量為1.27噸和1.15噸，兩者相差甚遠。
浙江檢驗檢疫局專家陳國平告訴記者：“目前還沒有發現中國蜂蜜加工后返銷到國內的情況，而蜂王漿、蜂膠等存在這一現象。”
“因為國外的養蜂人基本不做蜂王漿，不少在國外旅游商品店里買到的蜂蜜，原料幾乎都來自中國。”樓云說，這往往是游客的主動行為，催生了當地的消費市場。
“國外企業或許會對各地的蜂蜜進行拼配、再加工、銷售，這種行為是存在的。在一些進口化妝品、保健品等產品中加入中國蜂蜜，這一可能性也很大。”杭州乙東貿易有限公司經理夏虹說，因為蜂蜜本身具有美容保健的功能，將其提取物或原料本身加入一些美容產品，不僅可以提高其產品附加值，也能更受消費者的喜愛。
說法
好蜂蜜都讓
老外消費了？
一邊是蜂蜜的大量出口，一邊又是進口蜂蜜的源源不斷，不少人會懷疑：是不是好的蜂蜜，真的都拿給老外們消費了？
“并不是如此，國內也有很好的蜂蜜，且種類豐富，但是國內的消費者市場仍需大力培育，因為很多消費者對蜂蜜缺乏充分認識，低價的蜂蜜往往更暢銷。”樓云告訴記者，常青蜂業也曾進駐各大超市，但最終因入不敷出而撤出。
浙江大學動物科學學院胡福良教授也以“不能這么說”作答。“一些國家到中國定點進口蜂蜜，這些蜂蜜的質量或許會好于我們平時所食用的蜂蜜，但是更多的出口蜂蜜遵循的是抗生素的指標標準，那些抗生素不達標的蜂蜜自然被留下來銷售。”胡福良解釋道，決定蜂蜜質量好壞的因素其實有多種。
在胡福良看來，這次“新西蘭蜂蜜”事件雖然影響不大，但或多或少還是會影響本土的銷售市場，成為內銷蜂蜜的競爭對手，但這對蜂蜜產業的進一步完善也有促進作用。
